Het is populair: koolhydraatarm eten…maar wat versta je onder koolhydraten? Er zijn ook goede koolhydraten die je zeker niet moet laten staan.  Hoe zit dat precies? Er zijn enkelvoudige koolhydraten en meervoudige koolhydraten of om het iets makkelijker te maken ongezonde en gezonde koolhydraten. Waar die in zitten? Dat is heel simpel: Gezonde  koolhydraten vind je in de natuur; in groenten en fruit. Ongezonde koolhydraten vind je in de supermarkt, in koekjes, brood, pasta, enz..  Kijk eens in je voorraadkast, wat valt je op? Kijk vanavond eens op je bord… waarvan eet jij er meer? Groenten/pasta? Wellicht wordt het tijd om de verhoudingen eens aan te passen of zelfs om te keren. Wil je daar meer kennis over krijgen en praktische tips hoe je dat geleidelijk aan in jouw gezin kunt aanpakken? Neem dan contact op, dan gaan we samen aan de slag!